Как сообщает CNN, опасные химические вещества PFAS были обнаружены в упаковке пищевых продуктов во многих известных ресторанах и сетях быстрого питания.Согласно опросу потребителей, опубликованному в апреле, самые высокие уровни ПФАС были обнаружены в упаковке пищевых продуктов в магазинах Nathan's Famous, Cava, Arby's, Burger King, Chick-fil-A, Stop & Shop и Sweetgreen.
ПФАС обычно используются в упаковке пищевых продуктов для предотвращения утечки масла и воды из пищевых контейнеров и чашек для напитков.Однако он не может разрушаться в окружающей среде и связан с более высоким уровнем холестерина у людей, изменением ферментов печени, повышенным риском заболеваний почек и дополнительными рисками для младенцев и беременных женщин.
Под воздействием COVID-19 глобальные привычки питания и потребления меняются в режиме онлайн, в то время как потребители полагаются на еду на вынос и доставку продуктов.Таким образом, использование одноразовой упаковки для еды на вынос значительно возросло, поэтому PFAS в упаковке пищевых продуктов нанесет ущерб потребителям.Согласно опросам потребителей за 2018 и 2020 годы, упаковка фаст-фуда и почти две трети бумажных упаковочных контейнеров на вынос содержат вредные уровни ПФАС.И эти химические вещества могут мигрировать из бумаги в продукты питания, и их количество увеличивается по мере повышения температуры пищевых продуктов и длительного использования упаковочных материалов.
Компания JUDIN — профессиональный производитель высококачественной бумажной упаковки для предприятий общественного питания и пищевой промышленности.Более 90% нашей продукции экспортируется в Европу и Америку.Мы производим полный спектр бумажной упаковки, не содержащей PFAS.Если вам нужны образцы, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Время публикации: 16 августа 2023 г.